Purée merlan, courge butternut
Les étapes de la recette
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Éplucher et couper la courge butternut en morceaux. Cuire à la vapeur pendant 15 minutes environ.
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Cuire le poisson à la vapeur pendant 8 à 10 minutes environ. L’effeuiller
-
Mixer avec les morceaux de butternut avec le poisson.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 80 g poisson
- 400 g courge butternet
Malin !
Ne pas hésiter pas à faire fondre un petit morceau de beurre juste avant de déguster.
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