Étapes
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Lave le citron et sèche-le.
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Râpe la surface de l'écorce du citron pour récupérer le zeste (petite peau très fine et parfumée).
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Tapisse chaque biscuit d'un fond de chantilly.
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Dispose les framboises harmonieusement sur la chantilly.
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Parsème les framboises de zestes de citron.
Malin !
En option : cette recette peut être réalisée avec des fraises, des cassis, des myrtilles ou des groseilles (pour les groseilles, on n'ajoutera pas de zestes de citron, ces fruits sont naturellement acidulés).
Ingrédients
personnes
- barquette de (125 g)
- 8 biscuits sablés
- 1
- 1 bombe de chantilly
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