Citron, Citron vert
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le menu de la semaine

Bien cuisiner un citron

Avec un matériel tout simple, vous n’aurez aucune difficulté à préparer un citron.

Les recettes de citron les plus populaires

De saison
Moyen
50 min
(1 vote)
De saison
Facile
20 min
(1 vote)
De saison
Facile
20 min

Les gestes simples pour cuisiner le citron

Avec un matériel tout simple, vous n’aurez aucune difficulté à préparer un citron.

Comment cuire un citron ?

Au four

En quartiers ou en rondelles en zeste et en jus dans les gâteaux et les farces

A la casserole

Sous forme de jus pour déglacer une sauce.

Mariages et assortiments

Jaune ou vert, en jus ou en quartiers, associé à d'autres fruits ou à des légumes : le citron est un fruit familier dans la cuisine.