Brochette de légumes d’été, sauce à l’estragon
Les étapes de la recette
-
Lave les légumes et sèche-les.
-
Ouvre le poivron en deux pour retirer les graines et le tailler en morceaux.
-
Pèle le demi-concombre et coupe le en petits cubes.
-
Sur des pics à brochette, alterne un morceau de poivron rouge, 1 tomate cerise et un cube de concombre, deux à trois fois de suite selon la longueur de la brochette.
-
Détache les petites feuilles des branches d'estragon et coupe les finement.
-
Dans un bol, mélange la mayonnaise, le petit suisse et l'estragon ciselé. Accompagne les brochettes de légumes avec cette sauce.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 1 rouge
- 12 cerise
- ½
- 4 branches d' estragon
- 2 c à s de mayonnaise
- 1 petit suisse
- 12 pics à brochette
Les gestes simples pour la recette
Ça pourrait vous plaire
Tomate
Tomate
Concombre
Concombre
Poivron
Poivron
Cerise
Cerise
Créez un compte et laissez votre avis
Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.
Créer un compteVos avis
Aucun commentaire.