Toute l’année, c’est la fête des fruits et légumes frais !

Brochette d'abricots, pastèques, melons
Les stars de l’année 2021 ? Ce sont les fruits et légumes frais ! Dans le cadre de l’Année internationale des fruits et légumes déclarée par l’ONU*, des événements, des conseils, des recettes sont proposés pour fêter, vous aussi, les fruits et légumes.

Des rendez-vous très frais toute l’année

La tournée des régions en foodtruck

Dès le mois de juin, et pendant six mois, notre foodtruck du Fraich’Cook Tour parcourra la France pour venir à votre rencontre. Tout au long de ce parcours gourmand, des diététiciennes et diététiciens, chefs et influenceurs seront présents à bord du foodtruck pour vous faire découvrir des expériences culinaires inédites.

Zoom sur les influenceurs

A bord du food truck, un influenceur « food » de la région proposera des démonstrations de recettes. Comment ? A partir d’un des trois paniers présentés aux participants. Le challenge pour l’influenceur ? En fonction du panier choisi, il préparera une recette simple, rapide et économique.

Au programme
  • Des ateliers avec nos diététiciennes et diététiciens. Ensemble, ils partageront des recettes faciles et rapides à cuisiner, des démos de gestes simples, des conseils conso ou encore des astuces anti-gaspi.
  • Un vélo smoothies pour réaliser une smoothie à la force de ses jambes. A vous de pédaler pour avoir le plus grand de tous les smoothies.
  • Une borne à selfies pour garder un souvenir de votre expérience inédite dans le Fraich’Cook Tour.

Nous vous attendons nombreuses et nombreux pour vivre cette expérience 100% fruits et légumes !

Suivez toute l’actualité du Fraich’Cook Tour

Des conseils pour cuisiner maison

Printemps, été, automne, hiver… à chaque saison, nous sélectionnons des recettes à cuisiner entre amis, en famille ou en solo, en fonction des fruits et légumes. Et pour être toujours plus proche de vous, une série de vidéos “Gestes simples” est accessible sur notre site. Car cuisiner maison, c’est simple et rapide !

Retrouvez notre sélection de recettes d’été.

Notre sélection de recettes "Cuisinés maison"

De saison
De saison
Facile
20 min
(1 vote)
De saison

*Organisation des Nations Unies

L’Année internationale des fruits et légumes frais 2021

L’ONU a déclaré l’année 2021 « Année internationale des fruits et légumes », sous l’égide de la FAO et de l’OMS, Dans le cadre de la décennie d’actions des Nations unies pour la nutrition (2016-2025).

La visibilité offerte aux fruits et légumes en 2021 ainsi que la reconnaissance par des instances internationales du rôle qu’ils jouent pour la santé notamment sont une occasion unique la filière des fruits et légumes.

Plus d’informations sur l‘Année internationale des fruits et légumes frais.

Les fruits et légumes de saison

Un artichaut
Artichaut
Concombre
Citron, Citron vert
Citron, Citron vert

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De nouvelles recettes de saison, savoureuses et abordables

Mais aussi : un menu pour toute la semaine, le calendrier des fruits et légumes, des astuces cuisine, des inspirations…