Bien cuisiner le poivron
Les recettes de poivron les plus populaires
Les gestes simples
Comment cuire le poivron ?
Au barbebue
Quelques minutes
À la cocotte ou au four
10 à 15 min à mitonner
Au wok
5 min
À la vapeur
20 min
Mariage & assortiment
Grillés, marinés dans une huile d’olive à l’ail, en velouté de poivron au basilic, avec des courgettes et des aubergines pour faire une ratatouille… les recettes à base de poivron sont innombrables !
Quelques suggestions gourmandes