Bien cuisiner le melon
Simple à préparer, le melon est délicieux dégusté nature. Vous pouvez également l’introduire à de nombreuses salades, sucrées bien-sûr, mais aussi salées ; ou en garnir, cru comme cuit, des viandes ou des poissons.
Les recettes de melon les plus populaires
Facile
10
min
Facile
20
min
Facile
30
min
Facile
10
min
Les gestes simples pour cuisiner le melon
Comment cuire le melon ?
Vous pouvez le faire cuire très rapidement au grill ou le poêler quelques minutes pour ne pas qu’il rende trop d’eau.
À la poêle
2 à 4 min coupé en tranches épaisses
À la casserole
15 min environ pour le réduire
Dans un compotier
45 min pour une confiture
Mariages et assortiments
Vous pouvez introduire le melon à de nombreuses salades, sucrées bien-sûr, mais aussi salées.
Quelques suggestions gourmandes
Citron, Citron vert
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Fraise
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Abricot
Abricot
Tomate
Tomate
