Calendrier Se connecter

Pommes au chèvre chaud – version express

Gratin, Sandwiches et tartines, Entrée

Crédit photo: ©ADNprod/Interfel

Recette: Interfel

Préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
Mode de cuisson Four
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Sucrée & salée

La recette en vidéo

Les étapes de la recette

  1. Préchauffer le four à 200°C.

  2. Couper chaque crottin de chèvre en 3 tranches dans l’épaisseur.

  3. Laver les pommes. Oter le pédoncule.

  4. Tailler chaque pomme en 3 tranches épaisses (réserver les parures – petites tranches aux extrémités des fruits - pour compléter une compote). 

  5. Déposer les tranches pommes sur la plaque du four garnie d’une feuille de papier sulfurisé. Déposer sur chaque tranche de pomme un morceau de crottin de chèvre.

  6. Arroser de quelques gouttes d’huile, parsemer de thym puis enfourner pour 5 à 8 min à 200°C, position gril.

  7. Servir chaud avec une salade verte bien croquante assaisonnée au vinaigre de cidre et à l'huile de noisette (ou de noix).

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 4 pommes reinette du Canada
  • 4 crottins de chèvre *
  • 4 branches de thym
  • 8 c à c d' huile d'olive

Malin !

*Dans un régime végétarien strict, la présure  - enzyme d’origine animale nécessaire au caillage (coagulation) du lait - peut être proscrite. Aussi, nous vous invitons à vérifier si votre produit en contient.

Créez un compte et laissez votre avis

Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.

Créer un compte

Vos avis

Aucun commentaire.

En savoir plus sur les produits

Tous les produits de cette recette

La newsletter Interfel c’est

Toute l’actualité des fruits et légumes dans votre poche

Des recettes et astuces cuisine, la liste des fruits et légumes de saison, des conseils pratiques…