Granola aux noix, noisettes et chocolat
Crédit photo: © Julie Méchali/Interfel
Recette: Annelyse Chardon - Interfel
Les étapes de la recette
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Préchauffer le four à 150°C.
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Concasser grossièrement les noisettes, les mélanger dans un saladier, avec les flocons d’avoine, les noix, et le sel.
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Faire fondre le beurre avec le miel dans une casserole. Verser dans le saladier et mélanger pour former un granola
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Déposer le tout sur une plaque recouverte de papier cuisson et étaler Mettre au four pendant 40 minutes environ, en remuant une ou deux fois en cours de cuisson.
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Laisser refroidir
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concasser le chocolat en petites pépites et de les ajouter au granola.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 350 g de gros flocons d’avoine
- 175 g de cerneaux de noix
- 75 g de
- 75 g de beurre
- 150 g de miel
- 1 c. à café de fleur de sel
- 100 g de chocolat à 70%
Malin !
Petit plus : Conservez le granola dans un bocal hermétique pour qu’il reste croustillant et servez-le avec du lait ou bien du yaourt et des fruits frais
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Jeanne Laversin
Recette très facile à faire et très bonne. Pratique à conserver