Étapes
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Taille les tomates en fines tranches.
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Râpe les courgettes puis la mimolette.
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Ouvre les petits pains en deux à l'aide d'un couteau.
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Dépose sur quatre demi-pain une couche de tomate émincée, un peu de courgette et de mimolette râpée.
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Déguste tel quel ou fais chauffer au four quelques instants pour faire fondre le fromage.
Ingrédients
personnes
- 2
- 2 petites
- 100 g de mimolette
- 4 petits pains à hamburger
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