Nems croustillants au chou-fleur
En famille
Crédit photo: © Philippe DUFOUR/Interfel
Recette: Anne Guillot-Kipman - Interfel
Les étapes de la recette
-
Dans un grand bol, verse le chou-fleur cuit et écrase-le à la fourchette.
-
Ajoute le parmesan râpé.
-
Mélange bien.
-
Découpe les feuilles de brick en deux par le milieu.
-
Dépose un peu de purée de chou-fleur au parmesan en long au centre de cette demi-feuille.
-
Roule la feuille de façon à obtenir un rouleau bien fermé.
-
Fabrique des nems jusqu'à épuisement de tes ingrédients.
-
Range les nems dans un plat à gratin.
-
Badigeonne-les au pinceau d'un peu d'huile d'olive et laisse-les dorer au four environ 5 à 8 min (à 200°).
Ingrédients pour
Ingrédients
- 500 g de
- 1 pincée de sel
- 1 paquet de feuilles de brick
- 80 g de parmesan râpé
- 1 c à s d' huile d'olive
Les gestes simples pour la recette
Ça pourrait vous plaire
En savoir plus sur les produits
Tous les produits de cette recette
Chou-fleur
Chou-fleur
Créez un compte et laissez votre avis
Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.
Créer un compteVos avis
Aucun commentaire.