Bruschetta fraise-basilic

Sandwiches et tartines, Entrée

Crédit photo: Photo : © Shutterstock

Recette: Charles Soussin - Interfel

Préparation 20 min
Mode de cuisson Sans cuisson
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Sucrée & salée

Les étapes de la recette

  1. Laver et équeuter les fraises. Les déposer dans un saladier et les assaisonner avec l'huile d'olive, le poivre du moulin, le vinaigre balsamique et 4 feuilles de basilic ciselé.

  2. Ecraser le mélange à la fourchette puis tartiner la préparation sur les galettes de pain azyme.

  3. Décorer chaque brusquette d'une feuille de basilic.

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 4 galettes de pain azyme
  • 250 g de fraises
  • 8 feuilles de basilic
  • 2 tours de poivre du moulin
  • 4 c à s d' huile d'olive
  • 1 c à s de vinaigre balsamique

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