Cheeseburger aux légumes
Crédit photo: © Philippe DUFOUR/Interfel
Recette: Interfel
Les étapes de la recette
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Lave la courgette et détaille-la en lanières avec un économe.
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Coupe la tomate en tranches.
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Egoutte puis coupe la mozarella en tranches.
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Monte les hamburgers : dépose les bases (la partie inférieure du pain à hamburger) sur une plaque de cuisson tapissée d’un papier sulfurisé. Garnis-les avec de fines rondelles de tomate, d'un peu de roquette, de lanières de courgette (en option, quelques rondelles d'oignon rouge) et termine par la mozzarella. Prépare les 3 autres hamburgers de la même façon.
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Passe les hamburgers sous le gril du four 3 à 5 min pour faire fondre la mozzarella.
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Au besoin, fais-toi aider d'un adulte pour sortir les cheeseburgers du four. Dépose dessus la partie supérieure des pains avant de servir.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 1
- 1
- 1 boule de mozzarella *
- 1 poignée de roquette
- 4 (ou 12 mini) pains à hamburger
- quelques rondelles d' rouges
Malin !
*Dans un régime végétarien strict, la présure - enzyme d’origine animale nécessaire au caillage (coagulation) du lait - peut être proscrite. Aussi, nous vous invitons à vérifier si votre produit en contient.
Les gestes simples pour la recette
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