Bien cuisiner le raisin
Le raisin étant très fragile, caressez-le surtout avec les yeux et savourez-le rapidement. Il est aussi possible de le conserver au réfrigérateur quelques jours.
Les recettes de raisin les plus populaires
Comment cuire le raisin ?
À la poêle
Jusqu’à 30 minutes si vous souhaitez les réduire.
Quelques minutes dans un sirop de sucre aromatisé
Au four
Pendant 30 minutes.
Mariages et assortiments
Le raisin peut s’inviter à tous les moments gourmands de la journée.
Quelques suggestions gourmandes
Noisette
Noisette
Prune
Prune
Poire
Poire
Pomme
Pomme
