Verrines de poires sautées au gingembre et spéculoos
Crédit photo: © Philippe DUFOUR/Interfel
Recette: Interfel
Les étapes de la recette
-
Peler les poires et retirer le cœur un peu dur qui contient les pépins. Tailler en petits dés.
-
Dans une poêle, faire sauter les poires dans un fond de beurre quelques instants avec le miel (les laisser légèrement croquantes).
-
Parfumer de gingembre en poudre. Verser les poires préparées dans les verrines.
-
Ecraser les biscuits avec une cuillère et les répartir dans les verrines.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 2
- 1 cuillerée à soupe de miel
- 10 g de beurre
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 8 spéculoos
Malin !
Variante : pour une version encore plus rapide et plus « corsée » réaliser la même verrine avec des poires crues et du gingembre frais râpé.
Ça pourrait vous plaire
En savoir plus sur les produits
Créez un compte et laissez votre avis
Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.
Créer un compteVos avis
Aucun commentaire.