Compote melon – vanille
Dessert,
Dessert
Je peux en manger à partir de 6 mois
Crédit photo: © Agence CRU / INTERFEL
Recette: Agence CRU - Interfel
Les étapes de la recette
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Laver la pomme et enlever le trognon et les pépins, l'éplucher et la trancher finement.
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Faire cuire la pomme à la vapeur pendant 10 minutes.
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Couper le melon en deux, enlever tous les pépins et récupérer le maximum de chair possible.
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Couper en deux la gousse de vanille dans le sens de la longueur et récupérer les graines sur 2cm.
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Une fois la pomme cuite, la mixer avec la chair du melon et les graines de vanille.
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Placer le smoothie au réfrigérateur pendant environ 2 heures le temps qu’il refroidisse bien et que la vanille dégage toutes ses saveurs.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 1
- 1
- 1 gousse de vanille
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