Bouchée courgette-melon menthe-pesto
En famille
Crédit photo: © Philippe DUFOUR/Interfel
Recette: Anne Guillot-Kipman - Interfel
Les étapes de la recette
-
Ouvre le melon en deux, ôte les graines puis prélève des billes de melon (ou coupe la chair en dés).
-
Lave, sèche et effeuille la menthe.
-
Lave les courgettes et épluche une côte sur deux puis détaille les courgettes en grands rubans.
-
Tartine les rubans de courgette d’une très fine couche de pesto. A une extrémité d’un ruban, dépose une feuille de menthe puis une bille (ou un cube) de melon.
-
Enroule le ruban de courgette autour de la bille de melon et pique d’un cure-dent pour que le ruban ne se déroule pas. Régale toi !
Ingrédients pour
Ingrédients
- 2
- 1
- 1 petit pot de pesto
- 2 branches de menthe
En option :
- pignons de pin grillés
Les gestes simples pour la recette
Ça pourrait vous plaire
-
Facile20 min -
Facile15 min -
Facile10 min -
Facile20 min -
Facile15 min -
Facile20 min -
Facile30 min -
Moyen45 min -
Facile10 min -
Facile15 min -
Facile15 min
Courgette
Courgette
Melon
Melon
Créez un compte et laissez votre avis
Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.
Créer un compteVos avis
Aucun commentaire.