Bouchée courgette-melon menthe-pesto
En famille
Crédit photo: © Philippe DUFOUR/Interfel
Recette: Anne Guillot-Kipman - Interfel
Les étapes de la recette
-
Ouvre le melon en deux, ôte les graines puis prélève des billes de melon (ou coupe la chair en dés).
-
Lave, sèche et effeuille la menthe.
-
Lave les courgettes et épluche une côte sur deux puis détaille les courgettes en grands rubans.
-
Tartine les rubans de courgette d’une très fine couche de pesto. A une extrémité d’un ruban, dépose une feuille de menthe puis une bille (ou un cube) de melon.
-
Enroule le ruban de courgette autour de la bille de melon et pique d’un cure-dent pour que le ruban ne se déroule pas. Régale toi !
Ingrédients pour
Ingrédients
- 2
- 1
- 1 petit pot de pesto
- 2 branches de menthe
En option :
- pignons de pin grillés
Les gestes simples pour la recette
Ça pourrait vous plaire
En savoir plus sur les produits
Tous les produits de cette recette
Courgette
Courgette
Melon
Melon
Créez un compte et laissez votre avis
Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.
Créer un compteVos avis
Aucun commentaire.