Bien cuisiner le navet
Les recettes de navet les plus populaires
Comment cuire le navet ?
À la casserole
Blanchi 5 minutes dans une casserole.
20 à 25 minutes pour une cuisson complète à l’eau.
À l’autocuiseur
10 minutes
À la poêle ou au wok
5 à 10 minutes, sauté dans un peu de beurre avec un peu de miel
Au four
Une trentaine de minutes au four, coupé en quartiers.
Mariage & assortiment
La texture et le parfum de navet se prêtent aux associations contrastées.
Quelques suggestions gourmandes