Bien cuisiner le physalis
Les recettes de physalis les plus populaires
Comment cuire le physalis ?
À la poêle
Quelques minutes avec une noisette de beurre.
Mariages et assortiments
La saveur acidulée du physalis, entre tomate et groseille à maquereau, se croque nature et se consomme également en tartes, salades de fruits, flans ou encore confitures et gelées.
Quelques suggestions gourmandes