L’avocat pour les enfants
Je peux en manger à partir de 12 mois
La saveur douce et gourmande de l’avocat séduit souvent les tout-petits. Mangé à même le fruit à la petite cuillère, il constitue une entrée vitaminée.
Des idées recettes pour vos enfants
Si votre enfant est rétif à plonger ses couverts dans le fruit, initiez-le à sa saveur différemment :
- En préparant un guacamole doux, relevé d’une pointe de jus de citron et d’un peu de ciboulette dans lequel il trempera quelques chips mexicaines.
- En le tartinant sur un sandwich dans lequel vous ajouterez quelques bâtonnets de surimi ou un peu de thon émietté et citronné.
