Truffe
Nom scientifique : Tuber melanosporum (ou brumale, uncinatum, mesentericum, aestivum, magnatum…)

La truffe pour les enfants

Je peux en manger à partir de 12 mois

Il n’est jamais trop tôt pour initier les enfants aux bonnes choses !

Des idées recettes pour vos enfants

Pour faire découvrir la truffe aux tout petits, préparez-la de préférence cuite et mixée ou finement râpée.

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