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Sucettes de fraise au chocolat

Pâtisserie, Dessert , Petit chef (en famille)
Sucettes de fraise au chocolat

Crédit photo: © Philippe DUFOUR/Interfel

Recette: Interfel

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Préparation 20 min
Temps de cuisson 5 min
Mode de cuisson Micro-onde
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Sucrée

Les étapes de la recette

  1. Lave les fraises et équeute-les.

  2. Casse le chocolat dans un bol en verre.

  3. Ajoute la crème et fais chauffer le tout au micro-ondes 1 min à puissance moyenne.

  4. Mélange pour lisser la préparation.

  5. Pique les fraises sur des bâtonnets et place-les dans les coquetiers avant de verser le chocolat dessus.

  6. Laisse refroidir.

  7. Place les coquetiers au réfrigérateur pendant environ 2 heures (ou 40 min au congélateur).

  8. Pour démouler plus facilement les sucettes de fraise, réchauffe le coquetier dans les mains.

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 8 petites fraises
  • 120 g de chocolat noir à pâtisserie
  • 2 c à s de crème épaisse
  • 10 g de beurre
  • 8 bâtons d'esquimau en bois
  • 8 coquetiers (ou un gros pique à brochette en bois coupé en deux)

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