Salade de clémentines à la menthe fraîche et aux fruits secs

Préparation 20 min
Mode de cuisson Sans cuisson
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Sucrée & salée

Les étapes de la recette

  1. Presser le jus d'une clémentine.

  2. Eplucher les 4 autres clémentines.

  3. Dans un saladier, assaisonner les quartiers avec le jus de clémentine et l'huile d'olive. Saler, poivrer et parfumer de menthe fraîche ciselée.

  4. Mélanger. Concasser les amandes et les noisettes.

  5. Dresser les clémentines dans de petites verrines et les saupoudrer d'amandes et de noisettes concassées.

Ingrédients pour

4

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