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CŒUR DE
SAISON

La fraise pour les enfants

Je peux en manger à partir de 6 mois

Question desserts, les enfants sont plus souvent chocolat que fruits. Et si on mariait les deux ?

Des idées recettes pour vos enfants

Avec les fraises, il est en effet possible de réaliser des recettes originales, comme par exemple des sucettes de fraises au chocolat. Pour cela, rien de plus simple :

  • faites fondre du chocolat noir à pâtisserie au bain-marie,
  • piquez des fraises entières au bout de piques en bois solides,
  • trempez les fraises une par une dans le chocolat légèrement refroidi.
  • Plantez ensuite les « sucettes » sur une plaque de polystyrène et placez-les au réfrigérateur pendant au moins une heure. On vous le garantit : vos jeunes gourmands auront bien du mal à attendre !

Les plus petits apprécieront, quant à eux, les jus de fraises et les compotes.

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