Bien cuisiner l’échalote
Comment cuire l’échalote ?
À la poêle
10 minutes environ à feu doux
Au four moyen
1 heure à four moyen pour des échalotes fondantes
Mariage & assortiment
L’échalote, avec ses saveurs douces et légèrement piquantes, relève à merveille toutes vos recettes salées.
Quelques suggestions gourmandes