Anone

un produit de saison

CŒUR DE
SAISON

Tout savoir sur l’anone

Botanique

Nom scientifique
Annona
Division
Magnoliophyta
Classe
Magnoliopsida
Sous-classe
Magnoliidæ
Ordre
Magnoliales
Famille
Annonaceæ
Comment ça pousse ?
  • L’anone est un arbre qui mesure entre 3 et 7 m. Les plus jeunes rameaux sont couverts d’une sorte de duvet rougeâtre.
  • Il fructifie 3 ou 4 ans après sa plantation.
  • La culture de l’anone réclame très peu d’eau mais le sol doit être suffisamment drainé.
  • Les fleurs qui couvrent l’arbuste sont hermaphrodites. La fécondation des fleurs dans les vergers nécessite la main de l’homme.
  • La récolte a lieu 5 à 8 mois après.