Abricots farcis amandine

En famille

Crédit photo: ©UE/MAAF/FAM/Interfel/T.Antablian

Recette: Anne Guillot-Kipman - Interfel

Préparation 20 min
Mode de cuisson Sans cuisson
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Sucrée

Les étapes de la recette

  1. Lave les abricots et sèche-les.

  2. Coupe-les en deux et ôte les noyaux.

  3. Dans un mortier, dépose les biscuits pour les écraser avec le pilon (ou dans un bol avec une cuillère en bois).

  4. Dans un bol, mélange les petits suisses et les biscuits écrasés.

  5. Garnis l'intérieur des abricots de cette préparation.

  6. Décore d'amandes effilées grillées avant de servir.

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 8 abricots
  • 8 amarettis (biscuits aux amandes)
  • 2 petits suisses
  • 30 g d' amandes effilées grillées

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