Abricots farcis amandine
En famille
Crédit photo: ©UE/MAAF/FAM/Interfel/T.Antablian
Recette: Anne Guillot-Kipman - Interfel
Les étapes de la recette
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Lave les abricots et sèche-les.
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Coupe-les en deux et ôte les noyaux.
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Dans un mortier, dépose les biscuits pour les écraser avec le pilon (ou dans un bol avec une cuillère en bois).
-
Dans un bol, mélange les petits suisses et les biscuits écrasés.
-
Garnis l'intérieur des abricots de cette préparation.
-
Décore d'amandes effilées grillées avant de servir.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 8
- 8 amarettis (biscuits aux amandes)
- 2 petits suisses
- 30 g d' effilées grillées
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