


La texture crémeuse et le goût tout en douceur cachent un fruit gorgé de vitamines. Un véritable concentré de bien-être à déguster à la petite cuillère ! Riche en acides gras et en minéraux, l’avocat est une source d’énergie qui vous accompagne au quotidien.
Les données de base | |
Calories (kcal pour 100 g) | 147 |
Protéines (g pour 100 g) | 1,76 |
Glucides (g pour 100 g) | 1,57 |
Lipides (g pour 100 g) | 13,8 |
Vitamines | |
Vitamine C (mg pour 100 g) | 5,49 |
Vitamine B9 (µg pour 100 g) | 79,9 |
Minéraux | |
Potassium (mg pour 100 g) | 390 |
Phosphore (mg pour 100 g) | 47,2 |
Oligoéléments | |
Bêta-carotène (µg pour 100 g) | 42,5 |
Iode (µg pour 100 g) | < 10 |
En plus de sa haute teneur en acides gras, l’avocat est riche :
Source : CIQUAL 2016
Pour plus d'information sur la composition nutritionnelle de ce produit, rendez-vous sur le site d'Aprifel (Agence pour la Recherche et l'Information en Fruits et Légumes)