Bien cuisiner la tomate

Mettez du soleil dans vos plats avec la tomate ! Ce légume colorera avec bonheur vos entrées, plats, garnitures ou sauces. Et pourquoi pas, vos desserts ?

Les recettes de tomate les plus populaires

Les gestes simples pour cuisiner la tomate

Comment cuire la tomate ?

À la poêle

5 min 

Au four

40 à 45 min.

Le conseil de notre expert pour préparer la tomate

Chef

« Lavez les tomates au dernier moment, juste avant de les cuisiner ou de les manger, elles se conserveront mieux ainsi et garderont toute leur saveur. »

Mariages et assortiments

La tomate s’accorde avec une multitude d’aliments. Laissez parler votre imagination.

Aubergine
Courgette
Herbes aromatiques fraîches
Herbes aromatiques fraîches