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Smoothie bowl au melon, muesli et graines

Salade et crudités, Dessert

Crédit photo: © Philippe DUFOUR/Interfel

Recette: Anne Guillot-Kipman - Interfel

Préparation 20 min
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Sucrée

Les étapes de la recette

  1. Couper le melon en deux et retirer les graines à l'aide d'une cuillère. A l’aide d’une cuillère parisienne, réaliser quelques billes de melon pour la décoration.

  2. Récupérer le reste de la chair du melon. Conserver les coques.

  3. Mixer la chair du melon avec le fromage blanc et le sucre.

  4. Garnir les coques du smoothie puis ajouter les billes de melon, les fruits rouges, le muesli et les graines.

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 1 melon
  • 100 g de fromage blanc
  • 1 c à s de sucre
  • 100 g de fruits rouges au choix (mûres, framboises, groseilles, myrtilles)
  • 1 c à s de muesli
  • 1 c à s de graines (courge, tournesol…)

Les gestes simples pour la recette

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