Raisin d’amour miel-pistache

Encas, Bouchée

Crédit photo: ©UE/MAAF/FAM/Interfel/T.Antablian

Recette: Interfel

Préparation 20 min
Mode de cuisson Sans cuisson
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Sucrée

Les étapes de la recette

  1. Rince le raisin sous l'eau puis sèche le dans du papier absorbant.

  2. Egrène le raisin.

  3. Ecrase les pistaches dans le mortier avec le pilon (ou dans un bol avec le manche d'une cuillère en bois, mais c'est moins facile qu'avec le mortier).

  4. Verse dans deux coupelles différentes le miel et les pistaches concassées.

  5. Pique chaque grain d'un petit pic en bois et trempe-les un par un dans le miel

  6. Tamponne-les dans les pistaches concassées et dépose-les sur une feuille de papier sulfurisé.

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 300 g de raisins blanc
  • 3 c à s de miel
  • 50 g de pistaches nature (non salées)

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