La betterave pour les enfants
Je peux en manger à partir de 6 mois
Les enfants ne raffolent pas toujours des crudités, pourtant excellentes pour les vitamines qu’elles leur apportent.
S’ils boudent la betterave, voici une petite astuce pour qu’ils y goûtent… et finissent par s’en régaler :
- avec de petits emporte-pièces pour sablé (en forme de bonhomme, d’animaux), coupez des tranches fines de betterave, deux par forme ;
- tartinez ensuite un peu de fromage frais sur une des tranches, avant de former un mini-sandwich avec la seconde
Voilà une belle entrée gourmande, vitaminée et pleine de calcium, que vos enfants ne manqueront pas de vous réclamer de nouveau !