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Tartelettes fines aux abricots et pralines roses

Recette : Anne Guillot-Kipman - Interfel

Photo : © Philippe DUFOUR/Interfel

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Saison""

Saison
Eté

Difficulté

Difficulté
Facile

Temps de préparation

Temps de préparation
Moins de 10 minutes

Temps de cuisson

Temps de cuisson
10 à 20 minutes

Quantité

Quantité
4 personnes

La préparation

  1. Selon la forme de la pâte, la découper en carrés ou en triangles puis déposer les portions de pâte sur une plaque à pâtisserie (ou une feuille de papier sulfurisé).
  2. Dans un mortier, écraser grossièrement les pralines roses.
  3. Laver, sécher les fruits et les dénoyauter. Les émincer et en garnir les tartelettes.
  4. Les parsemer de miettes de pralines roses.
  5. Cuire au four environ 15 min à 200 °C.

Mieux connaître l'ingrédient principale de cette recette

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Bien cuisiner ce produit

Les ingrédients

  • 6 abricots
  • 100 g de pralines roses
  • 1 pâte feuilletée
www.abricotsdenosregions.com
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