Poêlée d’abricot au pain d’épice

Crédit photo: © Philippe DUFOUR/Interfel

Recette: Interfel

Préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
Mode de cuisson Poêle / wok
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Sucrée

Les étapes de la recette

  1. Lave les abricots puis ouvre-les en deux pour ôter les noyaux.

  2. Coupe les oreillons d’abricots en lamelles.

  3. Fais chauffer le beurre dans la poêle et fais dorer les lamelles d’abricot en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois pour qu’elles soient bien dorées partout.

  4. Ajoute le pain d’épice taillé en petits dés. Sers chaud, tiède ou froid, selon le goût.

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 16 abricots
  • 4 tranches de pain d’épice
  • 15 g de beurre

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