Le blog des Fruits et Légumes Frais

Les fruits et légumes sont synonymes de plaisir et de légèreté. Nous pouvons en faire des salades, des woks ou bien les associer de diverses manières. Vous retrouverez des conseils, des astuces ou encore des recettes pour vous accompagner dans la cuisine que vous soyez grands ou petits !

267 articles

Plat

Nos meilleures recettes de flans de légumes d’hiver : faites-en tout un flan !

Les flans sont souvent oubliés. Et pourtant, ils sont faciles à réaliser, à conserver et à réchauffer. Ils ont tout bon ! Sucrés, pâtissiers, à la coco, au caramel ou […]

Ne jetez pas ! Pratiquez le zéro gaspillage en cuisinant avec les restes du frigo.

Le saviez-vous ? En France, on jette chaque année près de 10 millions de tonnes de nourriture, soit 150 kilos par an et par habitant. Aujourd’hui, chacun de nous se […]

Le plein de recettes de cuisine faciles toute l’année ? Abracadabra, c’est par là !

La cuisine, c’est pas sorcier. Pour devenir la référence de la maison en cuisine : on privilégie les recettes faciles, rapides, les aliments frais et surtout le goût !  Voici […]

Végétarien

Le mariage des plats traditionnels avec la cuisine vegan : la nouvelle gourmandise

Renoncer aux grands classiques de la cuisine française ou du monde parce que vous êtes vegan ? Hors de question ! On vous livre nos meilleures recettes vegan pour que […]

Petit prix

Le batch cooking d’hiver : nos 5 meilleures recettes effet « boule de neige »

Prenez quelques légumes, des lunchbox, et vous aurez une semaine de repas ! C’est l’effet « boule de neige » du batch cooking. Pas besoin d’être un(e) pro de la cuisine […]

Végétarien

7 plats végétariens pour recevoir amis & famille en hiver

Connaissez-vous le « hygge » ? Cet état d’esprit danois consiste à créer une atmosphère intimiste et chaleureuse dans votre foyer. Cocooner à côté d’un bon feu de cheminée, allumer des bougies, […]

Fêtes

Le repas de Nouvel An entre amis, jamais trop festif !

Fêter le réveillon du Nouvel An avec ses amis, c’est une brillante idée, dans tous les sens du terme ! Pour la Saint-Sylvestre, pas question de se planter et de […]

Petit prix
raclette légumes

Accommodez vos restes de fromage à raclette : nos 6 meilleures recettes !

Est-ce que le gruyère ne sert qu’à gratiner les gratins ou les quiches ? Est-ce que le reblochon est marié uniquement à la tartiflette ? Non, évidemment. Il en est […]

Dîner
soupe famille hiver

Le repas familial du soir va réchauffer votre hiver

L’hiver, l’organisme se met au ralenti et a besoin (et envie !) de chaleur et de réconfort. Si vos pensées se tournent instinctivement vers les mots « raclette et tartiflette », c’est normal, […]

Dîner
Pizettes aux legumes rotis SD

Les meilleures recettes pour une soirée fruits & légumes… and chill !

Les fruits et légumes, c’est parfait pour chiller en bonne compagnie ! Pourquoi ? Parce qu’il n’y a pas de mauvais choix : chou-fleur, carotte, patate douce… ou navet ! […]

Fêtes

Si on mettait Noël en verrines ? Nos meilleures idées & recettes pour une fête colorée et gourmande

Pour un Noël chic et brillant, rien de tel que les verrines. Présentées en buffet à l’apéro ou en entrée sur la belle table, elles sont un plaisir pour les […]

Plat
betterave rôtie au four

Les légumes au four : nos meilleures recettes à faire tout au long de l’année

Les légumes cuits au four, c’est d’une pierre 3 coups ! Facilité, rapidité et saveurs préservées. Alors pourquoi s’en priver ? Non, l’hiver n’est pas la seule saison à avoir […]

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