Purée de pomme de terre haricots verts, poisson
Purée,
Plat
Je peux en manger à partir de 9 mois
Crédit photo: © Amélie Roche/Interfel
Recette: AnneCé Bretin - Interfel
Les étapes de la recette
-
Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux.
-
Les plonger dans l’eau bouillante pendant 20 minutes environ.
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Cuire les haricots verts à la vapeur pendant 10 à 12 minutes.
-
Cuire le poisson à la vapeur pendant 8 à 10 minutes environ.
-
L’effeuiller. Egoutter les pommes de terre et les mixer avec les haricots verts et le poisson avec un peu de jus de cuisson !
Ingrédients pour
Ingrédients
- 250 g
- 400 g
- 80 g de poisson blanc type cabillaud
Malin !
A partir de 9 mois, n’hésitez pas à ajouter des produits laitiers : crème, lait, fromage émietté… dans les purées de vos petits, en quantité raisonnable bien sûr !
Les gestes simples pour la recette
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