233 articles
Carottes, poireaux, endives… Nos idées recettes pour les fêtes
Les fêtes… une période où les combinaisons sont multiples et où on essaye de nouvelles idées. Ils sont peu nommés cependant ils sont importants, la carotte, le poireau et l’endive […]
Fêtes de fin d’année : twistez vos classiques avec les fruits et légumes frais !
Quand vient l’heure d’imaginer vos menus de fêtes, vous vous demandez comment faire plaisir à chaque palais tout faisant vivre les traditions ? Pour des repas festifs et équilibrés, osez […]
3 menus de fêtes de fin d’année revisités
Et si, pour ce Noël, vous changiez des classiques ? De l’entrée au dessert, en accompagnement ou au centre du plat, les fruits et légumes sont de la fête. Osez […]
Bien choisir les accompagnements d’une raclette
Colorez vos assiettes : pensez aux légumes pour raclette Habituellement, nous prenons les pommes de terre, le fromage et la charcuterie. Colorez vos assiettes avec des fruits et légumes. Par […]
Top 5 des meilleurs gratins
Le top 5 des meilleurs gratins d’hiver Super facile et rapide à cuisiner, le gratin est le plat VIP des recettes d’automne. Croustillants dessus, moelleux dedans, les gratins subliment les […]
Top 5 des meilleures soupes d’hiver
Le top 5 des meilleures soupes d’hiver Vous voulez des idées de recettes 100% cocooning à cuisiner express ? Misez sur les soupes, veloutés et autres bouillons. Ici, les légumes […]
Halloween : bonbons, sorts, courges et potirons
En plus des classiques bonbons (et des bêtises), on peut inviter au menu les fruits et légumes frais, pour le plaisir des petits et des grands. Mention spéciale pour les […]
Gaspillage alimentaire : 4 règles pour l’éviter
En France, 10 millions de tonnes de nourriture consommable partent à la poubelle chaque année (1). Et si l’on se retroussait les manches pour que ça change ? Voici 4 […]
Cuisiner maison : 3 raisons pour se lancer
En matière de cuisine maison, certaines idées reçues ont la vie dure ! Trop difficiles et trop longs à cuisiner, trop chers, les fruits et légumes frais n’ont pas toujours bonne […]
Légumes anciens : des racines dans nos assiettes
De nombreux légumes poussent bien à l’abri sous terre. On les appelle les légumes racines. Certains sont très répandus et nous les cuisinons au quotidien comme d’autres fruits et légumes […]
Profitez encore des saveurs d’été à la rentrée avec les fruits et légumes frais
L’heure de la rentrée a sonné, mais on vous le dit : l’été n’est pas fini ! C’est encore le moment de profiter des fruits et légumes frais, et pourquoi pas […]
Dites adieu aux fruits et légumes abîmés !
Quand on adore les fruits et légumes de saison, il y a quelques astuces à connaître pour les garder le plus longtemps possible. Comment et où les conserver ? Voici […]
