Pâques arrive à grands pas. Vous avez déjà fait le plein de chocolat, des œufs au grand lapin, du gâteau au poussin. Parfait. Mais cette année, si en plus de bien manger à Pâques, vous faisiez plaisir à vos yeux en dressant une belle table ? On vous donne nos 10 meilleures idées de recettes pour une déco de table de Pâques à base de fruits et légumes, à petit prix et… comestible !
La déco de table qui se croque, miam !
Oui, on a déjà parlé de recettes rigolotes pour Pâques ou de recettes à base de chocolat. Cette fois, on innove avec une idée simple, fun et pleine de bon sens : la déco de Pâques… qui se mange !
Des fruits, des légumes, un peu d’imagination, et voilà une activité sympa pour le week-end. En bonus ? Ça permet d’utiliser ce qu’on a sous la main, d’éviter le gaspillage, et de glisser quelques vitamines dans la fête sans en faire tout un plat. C’est coloré, malin, et surtout, ça change un peu des traditionnels œufs en sucre.
Le potager à croquer : choisissez des légumes à croquer parmi les radis, les carottes avec fanes, les tomates cerise, les champignons, quelques fleurettes de chou-fleur et de brocolis, les pointes d’asperges vertes, une ou deux branches de céleri… Plantez-les. Les invités vont adorer dévorer ce potager.

L’alternative au potager : le nid à croquer ! Disposez des feuilles de salade frisée ou d’endives en cercle pour former de petits nids et placez à l’intérieur des œufs de caille, des tomates cerise ou des billes de mozzarella. Ou les trois.
Créez des mini-jardins dans des agrumes. Creusez des oranges ou citrons et garnissez-les de petits pois (ou de fèves edamame), d’herbes fraîches ou de carottes râpées pour un effet “mini-potager”.

Voici notre chouchou : une planche apéro spéciale Pâques. Ou comment faire de l’houmous et des légumes qui l’accompagnent une véritable œuvre d’art, aussi belle à manger avec les yeux qu’avec la bouche !
En version sucrée, faites des centres de table. Creusez une poire ou une pomme, insérez-y une petite bougie chauffe-plat ou une fleur comestible (pensée, capucine). Et placez-les au centre de votre table de Pâques.
Les brochettes de fruits arc-en-ciel : dressez des brochettes colorées (fraise, mangue, kiwi, myrtille, raisin) et plantez-les dans une base de chou rouge ou de pomme posée au centre de la table. Qui peut résister ?
Un chemin de table et des guirlandes comestibles
Pour que le lapin de Pâques trouve son chemin, pourquoi ne pas carrément le baliser ?
Avec un chemin de table vitaminé et coloré, lapinou ne pourra pas vous rater ! Alignez des fruits et légumes colorés entiers (citron, radis, asperge, fraise, carotte, kiwi…) au centre de la table pour un chemin gourmand, prêt à être partagé.
De la même façon, avec les plus petits, faites des lapins en légumes découpés à intégrer au chemin de table. Utilisez simplement des emporte-pièces en forme de lapin pour découper des tranches de concombre, carottes, betteraves, à disposer sur la table pour aider lapinou à trouver son terrier.
Vous pouvez aussi ajouter des œufs garnis à croquer : gardez des coquilles d’œufs vidées, lavez-les, puis remplissez-les de purée de patate douce, mousse d’avocat ou houmous pour une présentation originale.
Que faire avec le blanc et le jaune d’œuf non utilisés ? Un gâteau de Pâques style carrot cake bien sûr !

La déco de table qui fait joli, mais qu’on ne croque pas (totalement)
Voici de jolies couronnes d’herbes fraîches. Tressez du romarin, du thym ou de la ciboulette pour faire de mini-couronnes et posez-les autour des verres ou des serviettes.
Vous pouvez aussi faire des guirlandes avec des fruits et du fil : enfilez des tranches fines de radis, concombre, pamplemousse et citron sur un fil de cuisine pour créer une guirlande végétale légère et fraîche. Ça se mange ? Oui… mais pas le fil !
Et pour finir, un petit atelier déco d’œufs s’impose. Achetez des coquilles d’œufs à décorer dans le commerce (ou pour les plus courageux, videz des œufs et essayez d’utiliser la coquille sans la casser). Prenez une feuille d’essuie-tout et dessinez dessus avec des feutres de couleur. Emballez chaque œuf avec une feuille, fermez avec un élastique et vaporisez un peu d’eau avec un pistolet, pour humidifier le papier. Laissez sécher. Enlevez le papier et : les coquilles auront pris la couleur des feutres ! Posez ces œufs sur la table ou attachez-les à un joli bouquet de fleurs.
Vous voilà, petits et grands, prêts pour fêter Pâques comme il se doit : joliment et goulûment !