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Les fruits et légumes frais font leur rentrée !
Du 22 septembre au 15 octobre, les fruits et légumes frais s’invitent à votre table, entre amis ou famille, autour de 7 recettes. L’occasion également de découvrir le batch cooking. Une façon de cuisiner pour bien préparer la rentrée et s’organiser toute l’année en cuisinant maison.
Des idées recettes de batch cooking
Marre de passer une heure en cuisine tous les soirs ? Lavez, épluchez et émincez les légumes, faites cuire ceux qui doivent l’être le week-end et composez de savoureuses recettes en quelques minutes tout le reste de la semaine !
- Les macaronis au poulet et tomates séchées, par exemple, une salade César ou des lasagnes faciles.
- Les quiches au fromage frais s’adapte à toutes les préparations, tout comme les pizzas aux restes de ratatouille, ou les omelettes aux épinards, poulet et cheddar…
- Les salades, buddha bowls et autres recettes composées. Le riz sauté se conjugue à volonté, tandis que le wrap recycle tous les restes.
- Les gratins de macaronis au brocolis, lard et cheddar, les couscous potiron et brocoli ou une purée potiron et lentilles corail.
- Les galettes de lentilles corail par exemple ou les tartines au jambon, champignons et cerneaux de noix.
7 recettes de saison à cuisiner sans modération
- Cobbler aux prunes Reine-Claude
- Salade tiède de potimarron rôti au chèvre
- Chou-fleur wings
- Raisins rôtis au camembert coulant
- Champignons laqués au sésame
- Pizza tortilla à la mâche
- Granola aux noix noisettes et chocolat
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