Le blog des Fruits et Légumes Frais

Les fruits et légumes sont synonymes de plaisir et de légèreté. Nous pouvons en faire des salades, des woks ou bien les associer de diverses manières. Vous retrouverez des conseils, des astuces ou encore des recettes pour vous accompagner dans la cuisine que vous soyez grands ou petits !

256 articles

Recette originale

Que faire avec des abricots ? 3 recettes gourmandes  

Parce qu’on n’est jamais trop gourmand(e)… Vous avez récupéré un panier antigaspi avec 500 g d’abricots ? La voisine vous a refilé un cageot qui déborde ? Non, ce n’est […]

Cuisines du monde

Jamais trop street, quand l’art et la food se rencontrent

Des murs aux fourneaux, des chorégraphies aux assiettes, il n’y a parfois qu’un pas. Que l’outil soit une bombe de peinture, une paire de baskets ou une spatule bien huilée, […]

Cuisines du monde

Banh mi : le sandwich street food qui fait croquer les fruits et légumes frais 

Il est né de la rencontre entre une baguette croustillante de France et les saveurs orientales du Vietnam. Le banh mi, ce sandwich qui claque, cartonne de Paris à Hanoï. […]

Recette traditionnelle

Le clafoutis, un héros du quotidien à cuisiner toute l’année 

Moelleux, généreux, ultra-réconfortant… le clafoutis ne se contente plus d’être le dessert de mamie. Sucré ou salé, avec des fruits ou des légumes, il a clairement plus d’un tour dans […]

Fêtes

10 idées de décoration de table comestible pour Pâques

Pâques arrive à grands pas. Vous avez déjà fait le plein de chocolat, des œufs au grand lapin, du gâteau au poussin. Parfait. Mais cette année, si en plus de […]

Tartes, tartines

Les tartes salées : on n’en mange jamais trop !

Les générations se suivent et se ressemblent : elles aiment les tartes salées. Aux légumes, avec ou sans viande ou poisson, faites maison, avec des produits de saison, les tartes […]

Cuisine rapide

La cuisson rapide, votre atout contre la montre

Entre la sortie de la salle de sport ou les bouchons du soir, vous rentrez épuisé(e) et sans aucune envie de passer des heures derrière les fourneaux ? Des amis […]

Végétarien

Les asperges : 3 recettes gourmandes pour les déguster

« Goût de flotte », « difficiles à cuisiner », « périssables trop vite », « goût trop prononcé » ou au contraire « pas de goût », « odeur […]

Petit-déjeuner

Un petit déjeuner équilibré pour tous et tous les jours

Que vous soyez étudiant, en solo ou en couple, parent débordé ou sur le point de le devenir, retraité ou en plein rush… le petit-déjeuner reste LE moment clé pour […]

Salade

Nos recettes de salade cuite : et si on cassait les codes ?

On ne va pas se raconter des salades, chez nous, la salade se mange comme la vengeance : froide ! Lorsqu’on pense à elle, c’est salade en accompagnement, bien croquante […]

Astuces du quotidien

Le top des ustensiles essentiels en cuisine

Vous volez de vos propres ailes et vous vous installez dans votre premier « chez vous » ? Pas besoin d’une cuisine de grand restaurant pour bien manger. Quelques ustensiles […]

Cuisine rapide

Top 8 des snacks healthy pour les ados

Après les cours, avant le sport, sur la route, en pique-nique, un ado ne dit jamais non à un bon snack. Et comme on a plutôt envie de le voir […]

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