Le blog des Fruits et Légumes Frais

Les fruits et légumes sont synonymes de plaisir et de légèreté. Nous pouvons en faire des salades, des woks ou bien les associer de diverses manières. Vous retrouverez des conseils, des astuces ou encore des recettes pour vous accompagner dans la cuisine que vous soyez grands ou petits !

256 articles

Goûter, Gâteau

On fond pour les glaces et les sorbets !

En sorbet, en granité ou encore en crème glacée, les préparations glacées apportent de la fraîcheur à nos menus, y compris en version salée. Et pour vous, c’est quel parfum […]

Fêtes
st-jacques-clementines

Pour les repas de fête des fruits et légumes sur leur 31

Envie de sublimer facilement vos plats pour les fêtes de fin d’année ? Optez pour des recettes à base de fruits et légumes d’hiver ! De l’apéritif a dessert en […]

Fêtes

Repas en amoureux : sors le grand jeu avec les fruits et légumes !

C’est la Saint-Valentin ? Ou pas d’ailleurs… Tu as envie d’improviser un repas en amoureux ? Quelle belle idée ! Allume les chandelles et pars à la conquête du repas […]

Goûter, Gâteau
Verrine de poisson au rougail

Snacking sain au quotidien

Bien manger sans passer des heures en cuisine Quand on a des journées très chargées, on n’a pas forcément le temps, difficile de prendre le temps de manger. Des repas […]

La cuisine au wok

Dans cette grande sauteuse venue d’Asie et des temps anciens, on peut faire sauter fruits et légumes frais, poissons, volailles, viande ou céréales, pour un mélange des saveurs des plus […]

Papillotes de nectarine à la verveine

La cuisine en papillote

Des plus légères aux plus généreuses, les papillotes séduisent nos papilles ! Pour emballer les papilles, la cuisine en papillote, c’est vraiment le top ! De l’entrée au dessert, on se […]

Dîner

Le plateau télé revisité

Une soirée séries, une finale de sport, un film culte ? Les plateaux télé sont au programme. Faciles et rapides à préparer, les fruits et légumes sont rois. Cap sur […]

Tartes, tartines

Tartes et quiches pour toutes les occasions

De la tarte aux pommes croustillante de Mamie à la quiche aux poireaux et saumon bien fondante du mercredi midi en passant par la tarte aux abricots que l’on regardait […]

Recette originale
Minis éclairs à l'avocat

Vive les desserts aux légumes et les légumes au dessert !

Pour surprendre et égayer les papilles de ses convives, on convie sans hésiter les légumes au dessert. Outre le fameux carrot cake ou la douce tarte au potiron, il existe […]

Cuisine rapide

On craque tous pour le cru !

À la fois sain et gourmand, le cru, qui avait déjà connu un glorieux comeback dans les 80’s avec le mouvement culinaire « raw food » (raw = cru en […]

Apéro

Finger food

Été comme hiver, les fruits et légumes frais sont déclinables sous plusieurs aspects dont la finger food. Elle remet également en cuisine l’imagination au pouvoir ! Autour d’un brunch, un […]

Petit prix
Confiture de fraises maison

Confitures maison

Inratables et délicieuses, elles enchantent nos papilles du petit déjeuner jusqu’au dîner ! Combien de fois, enfant, s’est-on fait prendre avec les doigts dans le pot, tant ces divines confitures […]

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