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Frigo ou pas frigo ? Quiz spécial fruits et légumes d’été
Tu crois tout savoir sur la conservation des F&L ? Réponds “frigo” ou “pas frigo”, puis découvre si tu fais partie de la team fraîcheur… ou de la team erreur. […]
Canicule : les aliments à consommer quand il fait (très) chaud
Quand le thermomètre explose et que les températures frôlent ou dépassent les 35°C, le corps réclame une seule chose : de la fraîcheur et de l’hydratation. En période de canicule, […]
Cuisine pour ado : ces recettes qu’ils peuvent vraiment faire seuls
Pas besoin d’être un chef étoilé ni d’avoir lu des tas de livres pour se débrouiller en cuisine à l’adolescence. Aujourd’hui, de plus en plus d’ados veulent cuisiner eux-mêmes : […]
Que manger en festival cet été ? Le guide food malin et fruité
Les festivals, c’est plus que du son à fond, des paillettes autour des yeux et une tente plantée à la va-vite. C’est une ou plusieurs journées de pur kiff, avec […]
Tour du monde des food trucks : explosion de saveurs !
Si vous débutez aux fourneaux ou que vous manquez de temps, la street food est votre meilleure alliée : simple, rapide à préparer, généreuse et savoureuse grâce aux fruits et […]
Apéro d’été : 10 idées à assembler en 2 minutes (0 cuisine, 100 % cool)
Il fait beau, il fait chaud, c’est enfin l’été ! Et quand les températures montent, les repas s’allègent… et les apéros eux s’allongent. Voici 10 idées simples à base de […]
Que faire avec des abricots ? 3 recettes gourmandes
Parce qu’on n’est jamais trop gourmand(e)… Vous avez récupéré un panier antigaspi avec 500 g d’abricots ? La voisine vous a refilé un cageot qui déborde ? Non, ce n’est […]
Jamais trop street, quand l’art et la food se rencontrent
Des murs aux fourneaux, des chorégraphies aux assiettes, il n’y a parfois qu’un pas. Que l’outil soit une bombe de peinture, une paire de baskets ou une spatule bien huilée, […]
Banh mi : le sandwich street food qui fait croquer les fruits et légumes frais
Il est né de la rencontre entre une baguette croustillante de France et les saveurs orientales du Vietnam. Le banh mi, ce sandwich qui claque, cartonne de Paris à Hanoï. […]
Le clafoutis, un héros du quotidien à cuisiner toute l’année
Moelleux, généreux, ultra-réconfortant… le clafoutis ne se contente plus d’être le dessert de mamie. Sucré ou salé, avec des fruits ou des légumes, il a clairement plus d’un tour dans […]
10 idées de décoration de table comestible pour Pâques
Pâques arrive à grands pas. Vous avez déjà fait le plein de chocolat, des œufs au grand lapin, du gâteau au poussin. Parfait. Mais cette année, si en plus de […]
Les tartes salées : on n’en mange jamais trop !
Les générations se suivent et se ressemblent : elles aiment les tartes salées. Aux légumes, avec ou sans viande ou poisson, faites maison, avec des produits de saison, les tartes […]
