Qu’est-ce que la Fête des fruits et légumes frais ?

Cette année, La Fête des fruits et légumes frais a lieu du 10 au 19 juin 2016.

La Fête des fruits et légumes frais, dans la continuité de la Semaine fraîch’attitude, est un événement dédié aux fruits et légumes frais. Son objectif est de faire découvrir ou redécouvrir ces produits à un large public, et plus particulièrement aux enfants et à leurs parents.

fraich' attitude

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Ainsi, La Fête des fruits et légumes frais invite à :

- (re)découvrir les fruits et légumes frais, leurs saveurs et textures : sucrée, acidulée, fondante, croquante, juteuse, parfumée… ;

- renouer avec la notion de saisonnalité pour profiter des fruits et légumes frais tout au long de l’année ;

- retrouver l’envie de cuisiner en famille, grâce à des conseils, des astuces et des recettes qui permettent de concilier plaisir et convivialité autour de la table ;

- consommer des fruits et légumes frais au quotidien.


Rencontrer de nombreux professionnels

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La Fête des fruits et légumes frais est aussi l'occasion d'échanger avec des professionnels :

- de la filière des fruits et légumes frais : femmes et hommes passionnés par leur métier ;
- de la restauration ;
- de la santé ;
- de l’éducation ;
- etc.

De manière ludique et pédagogique, ces différents acteurs du bien manger expliquent leurs savoir-faire et les bienfaits d'une consommation quotidienne de fruits et légumes frais.


Nouvelle identité de l’événement

En 2016, pour la 12è édition de l’opération, Interfel/Les fruits et légumes frais souhaite donner un nouveau visage à "la Semaine fraîch’attitude" pour en faire l’événement incontournable des fruits et légumes frais. Ainsi, elle devient "La Fête des fruits et légumes frais. Vivez la Fraîch’attitude" et se dote d’une nouvelle identité visuelle : festive, légère et aux couleurs d’Interfel/Les fruits et légumes frais.


 

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À consommer sans modération

Asperges et œufs coque

Asperges et œufs coque
DifficultéMoyen
Temps de préparation10-20 min
Quantité4 pers
Temps de cuisson10-20 min

Pesto de cresson et linguine

Pesto de cresson et linguine
DifficultéFacile
Temps de préparation10-20 min
Quantité4 pers
Temps de cuisson5-10 min

Rôti de veau aux kiwis

 Rôti de veau aux kiwis
DifficultéFacile
Temps de préparation20-40 min
Quantité4 pers
Temps de cuisson> 40 min
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