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–+ servings

Mini-brochettes de concombre mozza-basilic

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Temps de préparation 20 minutes
Type de plat Salade et crudités
Portions 4

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Laver puis sécher le concombre, les salades, le basilic et les tomates cerise.
  • Peler le concombre et y prélever sur tout le pourtour des billes à l’aide d’une cuillère parisienne.
  • Disposer sur les piques, en alternant : 1 bille de concombre, 1 tomate cerise, 1 bille de mozzarella, jusqu’à épuisement des ingrédients.
  • Parfumer d’un peu de basilic ciselé, puis servir.
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