La framboise vous apporte beaucoup de saveurs et peu de calories ! Elle présente une haute densité minérale (potassium, phosphore, magnésium, etc.), et sa densité en fibres, ainsi que sa bonne teneur en vitamine C, participent à votre équilibre quotidien.
À la loupe
| Les données de base | |
| Calories (kcal pour 100 g) | 46,3 |
| Protéines (g pour 100 g) | 1,28 |
| Glucides (g pour 100 g) | 4,91 |
| Lipides (g pour 100 g) | 0,36 |
| Vitamines | |
| Vitamine C (mg pour 100 g) | 26,2 |
| Vitamine E (mg pour 100 g) | 0,53 |
| Vitamine B5 (mg pour 100 g) | 0,33 |
| Minéraux | |
| Potassium (mg pour 100 g) | 151 |
| Phosphore (mg pour 100 g) | 29 |
| Magnésium (mg pour 100g) | 22 |
| Calcium (mg pour 100 g) | 25 |
| Oligoéléments | |
| Zinc (mg pour 100 g) | 0,42 |
| Fer (mg pour 100 g) | 0,69 |
| Cuivre (mg pour 100 g) | 0,09 |
Riche en fibres et en vitamine C, la framboise est également source de manganèse et de vitamine B9.
Source : CIQUAL 2016
Pour plus d'information sur la composition nutritionnelle de ce produit, rendez-vous sur le site d'Aprifel (Agence pour la Recherche et l'Information en Fruits et Légumes)
