Haricot vert

Haricot vert

Nutrition et bienfaits

Allié incontournable de votre confort alimentaire, le haricot a un fort pouvoir de satiété. Il vous apporte en plus fibres, vitamines et oligoéléments.


À la loupe

Les données de base
Calories (kcal pour 100 g) 30,1
Protéines (g pour 100 g) 1,85
Glucides (g pour 100 g) 3,63
Lipides (g pour 100 g) 0,21
Vitamines
Vitamine C (mg pour 100 g) 13,6
Vitamine E (mg pour 100 g) 0,36
Minéraux
Potassium (mg pour 100 g) 224
Calcium (mg pour 100 g) 48,5
Magnésium (mg pour 100 g) 21
Oligoéléments
Zinc (mg pour 100 g) 0,32
Fer (mg pour 100 g) 1,02

Source : CIQUAL 2016

 

Pour plus d'information sur la composition nutritionnelle de ce produit, rendez-vous sur le site d'Aprifel (Agence pour la Recherche et l'Information en Fruits et Légumes)

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À consommer sans modération

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Temps de préparation10-20 min
Quantité4 pers
Temps de cuisson20-30 min

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