Avec à peine plus de 50 kcal pour 100 g, la poire est un fruit peu calorique. Généreuse en vitamines et en minéraux, elle vous apporte aussi des fibres. Ne la fendez pas en deux, consommez-la entière !
Le petit plus bien-être
Consommez votre poire crue avec la peau pour bénéficier de sa forte teneur en fibres (2,9 g pour 100 g).
À la loupe
| Les données de base | |
| Calories (kcal pour 100 g) | 53 |
| Protéines (g pour 100 g) | 0,49 |
| Glucides (g pour 100 g) | 10,9 |
| Lipides (g pour 100 g) | 0,27 |
| Vitamines | |
| Vitamine C (mg pour 100 g) | 4,62 |
| Vitamine E (mg pour 100 g) | 0,41 |
| Vitamine B9 (µg pour 100 g) | 11,5 |
| Minéraux | |
| Potassium (mg pour 100 g) | 132 |
| Calcium (mg pour 100 g) | 6,46 |
| Magnésium (mg pour 100g) | 8,23 |
| Oligoéléments | |
| Bêta-carotène (µg pour 100 g) | 14 |
| Fer (mg pour 100 g) | 0.072 |
Source : CIQUAL 2016
Pour plus d'information sur la composition nutritionnelle de ce produit, rendez-vous sur le site d'Aprifel (Agence pour la Recherche et l'Information en Fruits et Légumes)
