D’origine tropicale, le potiron a besoin de chaleur pour sortir de terre. Toutefois, on le trouve un peu partout en France. Il apprécie particulièrement les sols riches et légers.
Chez le producteur
- Les graines ont une forme aplatie, leur taille est différente d’une variété à l’autre.
- Le potiron se reproduit par semis. Comme il craint le froid, les producteurs ont parfois besoin d’user de chaleur artificielle avant la fin des gelées.
- La germination dure 5 jours.
- Le potiron pousse sur des terres légères, il adore les composts !
- Légume très gourmand en eau, il a besoin d’être arrosé régulièrement.
Un peu de botanique
- Nom scientifique : Cucurbita maxima
- Division : Magnoliophyta
- Classe : Magnoliopsida
- Ordre : Violales
- Famille : Cucurbitaceae
