Herbes aromatiques fraîches

CŒUR DE
SAISON

Carte d’identité des herbes aromatiques fraîches

Les herbes aromatiques fraîches parfument et relèvent les plats les plus simples comme les plus élaborés. Persil, basilic, menthe, origan, sarriette.

Calendrier des saisons

Cœur de saison

Saison

Disponibilité

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Les périodes sont données à titre indicatif car elles peuvent varier en fonction des aléas climatiques.

Cultivé En France

Conservation 3 à 4 jours dans le bac à légumes

A partir de 6 mois

Si leurs arômes, subtils ou corsés donnent du relief aux recettes d’exception, les herbes sont avant tout des alliées fidèles pour la cuisine de tous les jours. C’est le petit plus qui change tout !


Comment conserver les herbes aromatiques fraîches ?
3 à 4 jours dans le bac à légumes