Riz cantonais : petits pois, courgettes, carotte, omelette
Plat principal,
Accompagnement
Je peux en manger à partir de 12 mois
Crédit photo: © Amélie Roche/Interfel
Recette: AnneCé Bretin - Interfel
Les étapes de la recette
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Déposer le riz dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 à 12 minutes. Égoutter et réserver.
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Éplucher la carotte et laver la courgette. Les couper en petits dés. Cuire la carotte et les petits pois à la vapeur pendant 10 minutes environ. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les courgette en dés.
-
Mélanger le tout avec le riz, ajouter les morceaux d’omelette.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 60 g frais écossés ou surgelés
- 60 g
- 200 g riz
- 30 g
- 20 g d’œuf en omelette
Les gestes simples pour la recette
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Carotte
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Petit pois
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Courgette
Courgette
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Christelle RUDZKI
Les quantités mentionnées dans la recette ne sont pas vraiment bonnes. J’ai mis plus de riz et la pesée de la carotte de la courgette et petits-pois ne sont pas exactement comme indiqué non plus.